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Aproximadamente 192 livros pdf sobre Tecnologia Alimentos Baruffaldi, Página 5

  1. [PDF] Lê On Line

    Avaliação de parâmetros bacteriológicos e pH em filés - UFF

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    Título: Avaliação de parâmetros bacteriológicos e pH em filés - UFF
    Esses dados têm levado a indústria de alimentos a uma maior consideração dos ... Avaliar através de parâmetros bacteriológicos, a aplicação da tecnologia da ..... são seu alto valor comercial (BARUFFALDI; OLIVEIRA, 1998). A EAM é uma ...
    URL: www.uff.br
  2. [PDF] Lê On Line

    Processo Seletivo para Admissão Temporária de ... - Portal FAI

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    Título: Processo Seletivo para Admissão Temporária de - Portal FAI
    7 jun. 2012 ... Disciplina: PRINCÍPIOS DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS. Pré-requisito: Graduação em Engenharia de Alimentos. Curso: SERVIÇO SOCIAL ...
    URL: www.fai.com.br
  3. [PDF] Lê On Line

    CURSO SUPERIOR DE GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA

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    Título: CURSO SUPERIOR DE GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA
    Metodologia da Pesquisa Científica e Tecnológica. 2. 36 ... Tecnologia de Alimentos II. 2 ...... BARUFFALDI, R.; OLIVEIRA, M. N., Fundamentos de tecnologia de ...
    URL: www.fatecitapetininga.edu.br
  4. [PDF] Lê On Line

    Programa - Ufrgs

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    Título: Programa - Ufrgs
    Unidade: Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Departamento: ... BARUFFALDI, R., OLIVEIRA, M. N. Fundamentos de tecnologia de alimentos.
    URL: www.ufrgs.br
  5. [PDF] Lê On Line

    curso de especialização em processamento de derivados

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    Título: curso de especialização em processamento de derivados
    BARUFFALDI, R.; OLIVEIRA M. N. Fundamentos de Tecnologia de Alimentos – Editora. Atheneu, Volume 3. •. FELLOWs, P.J. Tecnologia do Processamento de ...
    URL: www.ifsertao-pe.edu.br
  6. [PDF] Lê On Line

    Edital 21/2012 - Pós-graduação Lato Sensu em - of /reitoria

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    Título: Edital 21/2012 - Pós-graduação Lato Sensu em - of /reitoria
    2 maio 2012 ... São eles: Tecnologia em Alimentos, Química,. Engenharia de .... BARUFFALDI, R.; OLIVEIRA M. N. Fundamentos de Tecnologia de Alimentos.
    URL: www.ifsertao-pe.edu.br
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    Ementas das Disciplinas - IFFarroupilha

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    Título: Ementas das Disciplinas - IFFarroupilha
    BARBOSA, J.J. Introdução à Tecnologia de Alimentos. Rio de ..... BARUFFALDI, Renato; OLIVEIRA, Maricê N. Fundamentos de Tecnologia de. Alimentos, Vol.
    URL: www.iffarroupilhaead.edu.br
  8. [PDF] Lê On Line

    tecnologia de frutas e hortaliças - UTFPR

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    Título: tecnologia de frutas e hortaliças - UTFPR
    PLANO DE ENSINO. CURSO TECNOLOGIA EM ALIMENTOS .... BARUFFALDI, R., OLIVEIRA, M. N., PIERGIOVANNI, L., GIOIELLI, L. A., PITOMBO, R. N. M. ...
    URL: www.utfpr.edu.br
  9. [PDF]